Odkrijte več o Compact
Danes si gurmanske kuhinje ne moremo predstavljati brez tartufov. Ta zelo iskana gliva raste nekoliko skrivoma na izbranih območjih v evropi, in sicer v jugozahodni franciji ter v umbriji in toskani v italiji, kjer so razmere idealne zaradi točno določene prsti in korenin.
Istra je imela razgibano preteklost, saj so si skozi stoletja nadvlado nad tem območjem podajala različna cesarstva in države, toda v osnovi gre za nedotaknjen del severne hrvaške, tik ob meji s slovenijo, kjer je doma Adria mobil. Ko boste naslednjič potovali po hrvaški obali, si oglejte tudi istrsko zaledje. Odločitve ne boste obžalovali.
Istra je dobro znana po najvišji kakovosti belih tartufov, ki so tekmeci tartufov iz italijanskih regij Alba in Piedmont. Toda ali se lahko odpravite na lov za njimi v avtodomu? Mi smo se.
Vozilo, ki smo si ga izbrali, nov model Adria Compact, je idealno za to, da vas spravi do težko dostopnih hribovskih vasic in brez težav popelje po podeželskih poteh. Za vožnjo z njim ni potreben nikakršen napor, pa še zelo udobna je.
Avtor: Neil Morley, fotografije: Daniele Molineris.
To omogoča nov model Compact. No, ne spravi vas dobesedno povsod, kamor želite, toda saj razumete, kaj mislim. Gre za avtodom majhnih dimenzij. Ker je širok le 2,12 metra, se boste lahko z njim peljali skozi več starih mest in po več podeželskih cestah kot z večino avtodomov. Ker pa je ta model dolg 5,99 metra, 6,89 metra ali 6,99 metra, ni bilo treba sklepati nobenih kompromisov glede prostora v notranjosti.
Z modelom Compact Supreme smo se odpeljali v istrske hribe, da bi poiskali gastronomske dobrote. Obiskali smo mesto Motovun in tudi bližnjo vasico Oprtalj, manj znan biser na tem območju. Območje je znano po številnih prefinjenih stvareh, ki jih ponuja življenje, predvsem po tartufih in tako imenovanem »črnem« vinu. Motovun prav tako gosti znan mednarodnifilmski festival (ki ga običajno organizirajo konec julija ali na začetku avgusta). Oprtalj je bistveno bolj umirjen kraj, v katerem pa boste lahko še vedno uživali v osupljivih razgledih. Našli smo tudi očarljivo restavracijo, ki se imenuje Konoba Oprtalj in je znana po dobrih testeninah, domačem žganju in divjem ognju. Popolno.
Če pa vas zanimajo istrski tartufi, ki jih je tako težko najti, obiščite Livade, vasico pod bolj znano vasjo Motovun. Najboljši čas za obisk je jesen, saj sezona lova na tartufe traja od septembra do decembra. V vasi Livade celo organizirajo Dneve tartufov, s katerimi praznujejo to visokokakovostno gastronomsko izkušnjo.
Tudi v notranjosti modela compact Se lahko brez težav sprostite. Naš model supreme Ima prav tako »srebrno« karoserijo In priznan fiat ducato z najnovejšim Motorjem euro6. Gre za močno izboljšano Izkušnjo vožnje, pa tudi parkiranje Modela compact je preprosto, celo V ozkih ulicah. Največji vtis na vas pa bo naredilo Strešno okno, saj v vozilo spusti reko Svetlobe, ki vam bo zagotovila občutek Prostornosti. Naš model dl ponuja »open salon«, ki Omogoča ogromno prilagodljivosti In udobja v notranjosti. Na voljo je z Novo kuhinjo in inovativno kopalnico Z domiselno vrtljivo steno za ločitev prhe. Odlična kombinacija.
Če boste te kraje obiskali spomladi ali poleti, boste lahko jedi s tartufi našli na večini jedilnih listov na tem območju, ob številnih koncev tedna aprila in maja pa tu organizirajo tudi festivale vina in podobne dogodke. Na koncu se po dnevu turističnih ogledov in izkušenj vrnite na prostor za kampiranje ter preizkusite novo obliko spalnice in nove vzmetnice Luxe v vozilih Adria. Odličen konec zabavnega izleta. Če boste torej obiskali ta del sveta, ne odhitite mimo istrskega zaledja naravnost na plažo (čeprav priporočamo Rovinj kot nujen postanek na vaši poti po obali), temveč se raje odpravite v hribe, vsaj na prijetno kosilo (s tartufi).
v Franciji je za mnoge lovce na črne tartufe najboljša lokacija. Januarja se pridružite slavnim kuharskim mojstrom na tržnicah, kjer si boste lahko privoščili najboljše primerke.
Italijansko mesto Alba v deželi Piedmont hvalijo kot meko za iskanje belih tartufov, ki vsako jesen gosti enega izmed najboljših festivalov tartufov v Evropi.
Festival belih tartufov v San Miniatu v Toskani je tudi pravo zbirališče navdušencev nad tartufi, ki se tja zgrinjajo novembra.
Odkrijte več o
