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Goldsuche im Compact.

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WAREN SIE SCHON JEMALS IN EINEM WOHNMOBIL AUF TRÜFFELSUCHE UNTERWEGS?

Die sind gar nicht so leicht zu finden: Trüffel sind zwar ein fester bestandteil der heutigen Gourmetküche, aber diese begehrten Pilze wachsen eher im verborgenen in manchen Teilen Europas. Hauptsächlich bekannt für Trüffelvorkommen sind Südwestfrankreich, Umbrien und die Toskana in Italien, wo es die für das Wachstum der Trüffel idealen Bodenbeschaffenheiten und Wälder gibt.

Ein weniger bekannter Hotspot, an dem Trüffel wachsen, ist Istrien. Eine Halbinsel voller versteckter Reichtümer.

Istrien hat eine bewegte Vergangenheit: beherrscht und regiert im Laufe der Jahrhunderte von unterschiedlichsten Reichen und Ländern. Im Wesentlichen ist es aber ein unberührter Teil von Nordkroatien, und grenzt direkt an Slowenien, der Heimat von Adria Mobil. Wenn Sie das nächste Mal auf dem Weg zur Kroatische Küste sind, planen Sie einen Besuch im Inland von Istrien ein und vielleicht entdecken Sie dort sogar Gold ...

Istrien ist bekannt für seine hochwertigen weißen Trüffel, die qualitativ und geschmacklich locker mit denen aus den italienischen Regionen Alba und Piemont mithalten können. Aber kann man sich denn mit einem Wohnmobil auf Trüffelsuche begeben? Wir haben es versucht.

Unsere Fahrzeugauswahl: der Adria Compact – optimal, um uns über die engen Bergstraßen zu den abgelegenen Bergdörfern zu bringen und Feldwege ohne Mühe und Stress zu passieren, aber trotzdem mit einer Menge Komfort.

von  Neil Morley, Fotos von Daniele Molineris.

EINFACH ÜBERALL HINKOMMEN!

Dafür steht der Compact. Ganz klar, nicht 100% überall hin, aber dank seiner kompakten Dimensionen doch schon nahezu. Mit einer Breite von nur 2,12m lassen sich enge Gassen in alten Städten und kurvenreiche Landstraßen besser befahren, als mit den meisten Wohnmobilen. Gleichzeitiug muss man aber bei den Längen von 5,99m, 6,89m und 6,99m keine Abstriche bei der Geräumigkeit des Wohnraumes machen.

Für uns ging es im Compact Supreme auf die Suche nach kulinarischen Spezialitäten in die Berge Istriens, wo wir Motovun und einen eher unbekannten Ort namens Oprtalj besuchten. Die Region ist nicht zuletzt bekannt für ein reiches Trüffelvorkommen und 'Teran', den robusten istrischen Rotwein, den sie dort auch 'Crno Vino' nennen: schwarzer Wein. Ein jährliches Highlight Motovuns ist ein kleines, internationales Filmfestival, das ausschließlich in Freilichtkinos veranstaltet wird und jeweils in den Sommermonaten für eine Dauer von fünf Tagen stattfindet. Oprtalj ist weniger bekannt und deutlich leiser, aber man wird mit unglaublichen Ausblicken belohnt. Außerdem haben wir hier auch ein zauberhaftes Restaurant namens Konoba Oprtalj gefunden, in dem wir mit der leckersten Pasta und hausgemachtem Schnaps verwöhnt wurden. Perfekt.

Die Suche nach dem Gold von Istrien führte uns schließlich nach Livade, einem Dorf in der Nähe Motovun, wo 1999 eine der bisher größten Trüffel gefunden wurde: Die weiße Trüffel wog 1,31 kg! Die beste Zeit für einen Besuch ist in der Trüffel-Saison im Herbst. An den Wochenenden im September und Oktober finden spezielle "Trüffeltage" in Livade statt, an denen sich alles um Trüffel und Trüffelprodukte dreht und man sogar an der Trüffelsuche teilnehmen kann.

"Da Trüffel hauptsächlich wild wachsen und bisher eher selten in großem kommerziellen Rahmen angebaut werden, sind sie kostbar: der Preis für ein Kilogramm weißer Trüffel in höchster Qualität liegt in guten Trüffeljahren in Europa bei derzeit bis zu € 9.000."

Auch außerhalb der Trüffelsaison lohnt sich eine Reise in diese Region Istriens sehr: die Landschaft ist faszinierend schön und im April und Mai finden an den Wochenenden eine Vielzahl an Weinfestivals und Veranstaltungen statt.

Wir freuen uns am Ende jeden Tages nach den zahlreichen touristischen Aktivitäten jedes Mal auf´s Neue, in unserem Schlafzimmer des Compact in die mit luxuriösen Matratzen ausgestattenen Betten zu fallen. Unser Fazit: Der Compact hat uns mit allem Komfort das beste Basiscamp für unsere Goldsuche und unsere Zeit in den Bergen Istriens geschaffen! Und wenn Sie Ihre nächste Reise planen - ob nur als Abstecher auf dem Weg zur Küste oder aber für die komplette Zeit Ihres Urlaubs - wir sind uns sicher, dass das istrische Hinterland Sie genauso begeistern wird, wie uns!

Weitere bekannte Trüffel-Orte!
1. Périgord

in Frankreich ist für viele der Top-Ortfür die Suche nach schwarzen Trüffeln. Die meisten Starköche besuchen hier die Märkte im Januar, um qualitativ hochwertigste Trüffel zu erstehen.

2. Alba

Die italienische Stadt Alba in Piedmont istals Mekka der weißen Trüffel bekannt und ist in jedem Herbst das Zentrum des wichtigsten europäischen Trüffelfestivals.

3. San Miniato

Das Festival der weißen Trüffel in San Miniato, Toskana, im November erfreut sich ebenfalls einer großen Beliebtheit.

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