9
8
Highclere
Laverstoke Mill
Mevagissey
Penwith
Mestece Truro nama je služilo kot vstopna točka v Cornwall in prav tukaj sva začutila, da so se najine počitnice zares začele. Prav tako sva končno našla angleški kraj, v katerem bi lahko živela oba.
Je lahko kaj še bolj angleškega kot hoja čez zaliv do stavbe, ki je bila nekoč zasebno domovanje pravega Angleža?
DOBRODOŠLI V CORNWALL
ANGLEŠKI ČAJ Z MLEKOM
Obiščite grad Highclere, resnično prizorišče priljubljene serije Downton Abbey
Obiščite destilarno gina Bombay Sapphire na posestvu Laverstoke Mill v grofiji Hampshire
Zakaj se ne bi na poti do Cornwalla ustavili na gradu Highclere? Ta pravi dvorec v zasebni lasti je bil prizorišče priljubljene TV-nadaljevanke Downton Abbey. Dvorec je prizorišče vseh šestih sezon nadaljevanke, ki je osvojila nagrado zlati globus in ki predstavlja domovanje izmišljene družine Crawley od leta 1912 do 1926.
Res je, tu morate premisliti, kdo bo vozil in kdo bo pil, a če imate radi gin, morate na svoj seznam znamenitosti uvrstiti tudi destilarno Bombay Sapphire. Gin je priljubljena angleška pijača že vse od 17. stoletja, ko mu je priljubljenost narasla zaradi britanskih kolonij v tropskih krajih, kjer so ga pili, da bi prikrili okus po kininu, eni od sestavin zdravila proti malariji. Tako se je rodila pijača »gin in tonik«, ki je vsebovala tudi nekaj kinina in je kmalu postala eden od najbolj priljubljenih koktajlov.
Današnjo podobo je dobil pretežno v 19. stoletju, ko ga je preuredil grof Carnavon, čigar potomci še vedno bivajo v njem. Tako stavba kot vrt sta odprta za javnost od julija do septembra, pri čemer je treba obisk nujno rezervirati vnaprej. Lahko pa se prijavite na katerega od posebnih dogodkov, ki jih prirejajo vse leto.
Za več informacij obiščite
Takoj za znano jedjo »fish and chips« (ocvrta riba z ocvrtim krompirčkom) je angleški čaj z mlekom najbrž ena najbolj prepoznavnih angleških kulinaričnih posebnosti. Navada pitja čaja s kolački, ki jim v Angliji pravijo »scones«, postreženimi z marmelado in smetano, sega v 11. stoletje, zares priljubljena pa je postala v 30. letih prejšnjega stoletja. Navada, ki je značilna za Cornwall, narekuje, da na kolaček najprej namažemo marmelado in nato smetano. Kljub temu, da tako počnejo tudi marsikje drugod po državi, pa po vsej deželi poteka žgoča razprava o tem, ali najprej namazati gosto smetano ali marmelado. Angleški čaj z mlekom boste dobili povsod v Cornwallu. Mmmm, okusno!
Ponovna obuditev gina je danes plod prizadevanj, ki se skrivajo za promocijo znamk, kot je Bombay Sapphire, z osredotočenjem na rastline in različne mešanice, ne samo na brin, ki je sicer njegova glavna sestavina. Na posestvu Laverstoke Mill se lahko podate na voden ogled po obratu, eksperimentirate z rastlinami v laboratoriju za obiskovalce, pokušate gin v lokalu Mill Bar ali se celo udeležite učne ure iz mešanja koktajlov. Na posestvu sta tudi simpatična trgovina ter razstava starinskih kozarcev, za katero pa morate svoj obisk rezervirati na
To je bila vas Mevagissey. Cornwall je poln zanimivih pristaniških vasic, ki dajejo vtis, da jih je čas zaobšel. Najina najljubša je bila vas Mevagissey, kjer sva večerjala v izvrstni restavraciji Fountain Inn, ki je pravi angleški pub z odlično morsko kuhinjo. Nasvet: pridite dovolj zgodaj, da dobite mizo! Angleži imajo radi lepo urejen vrt. Vzemite si dva dneva in obiščite izjemno posestvo Lost Gardens of Heligan, ki je kot nalašč za sprehod po gozdnatem območju in eksotičnih vrtovih. Blizu vas čaka nekoliko drugačno doživetje z velikansko biosfero, ki vas popelje od tropskih pa vse do sredozemskih krajev.
Nato se zapeljite do polotoka Lizard in se naužijte čudovitih zalivov in razgledov, nato pa še do grofije Marazion in otoka St Michael’s Mount. Opatija na otoku je ena najbolj legendarnih znamenitosti Cornwalla. Ujemite majhen trajekt ali, še bolje, se sprehodite po tlakovani poti, ki vodi čez zaliv.
