9
8
Highclere
Laverstoke Mill
Mevagissey
Penwith
For oss var Truro inngangsdøren til Cornwall, og der vi følte at turen vår startet. Her fant vi til slutt en engelsk by som vi begge kunne se for oss å bo i.
Det finnes vel knapt noe mer engelsk enn å gå over havnen for å besøke det som en gang var et privateid engelsk hjem".
VELKOMMEN TIL CORNWALL
ENGLISH CREAM TEA
Besøk Highclere Castle, det virkelige ‘Downton Abbey’
Opplev Bombay Sapphire Distillery, Laverstoke Mill, Hampshire
På veien til Cornwall kan du stoppe på Highclere Castle, det privateide staselige hjemmet og kulissen for TV-serien Downton Abbey. Dette er kulissene for alle de seks sesongene av den Golden Globe-prisbelønte TV-serien, og hjem for den oppdiktede Crawley-familien i årene 1912 til 1926.
Da må du selvfølgelig tenke på kjøringen, og ha en utpekt sjåfør, men hvis du er interessert i gin, så bør du legge inn et besøk ved Bombay Sapphire. Gin har vært en grunnleggende engelsk drink siden 1500-tallet, og dens popularitet steg i de britiske tropiske koloniene, der den ble drukket for å dempe smaken av malariamedisinen kinin. Gin og tonic ble skapt og inneholdt noe kinin, og ble raskt en cocktailfavoritt.
Det nåværende slottet ble hovedsakelig utviklet i løpet av 1700-tallet, av jarlen av Carnavon, og hans etterkommere bor fortsatt her. Huset og hagene er åpne for offentligheten fra juli til september, ikke glem å booke på forhånd. Du kan også prøve en av deres spesialarrangementer i løpet av året, som også kan forhåndsbookes.
På andreplass etter fish and chips er kanskje Cream Tea en av de mest grunnleggende engelske spise- og drikkevanene. Å nyte te sammen med bakte scones, syltetøy og cream går helt tilbake til det 10. århundet, men det ble popularisert i 1930-årene, og har holdt seg i hevd siden da. Cornish-metoden betyr at du tar på syltetøyet før kremen, og er ofte den tradisjonelle preferansen, men "syltetøy eller kremen først"-diskusjonen raser fortsatt i tesalongene rundt omkring i landet. Du får cream tea servert rundt omkring i hele Cornwall. Nydelig!
Ginens gjenoppstandelse i dag er drevet av merker som Bombay Sapphire, med ny vektlegging på botanikk og infusjoner utover kun einer, som er hovedingrediensen. På Laverstoke Mill kan du bli med på en guidet omvisning på destilleriet, som er i drift, eksperimentere med planter på "besøks-laboratoriet" og nyte en prøve i Mill Bar eller til og med ta et kurs i cocktailblanding. Det er også en kul butikk og en utstilling av gammelt glasstøy, men du må booke på forhånd, på
Mevagissey. Cornwall er full av eiendommelige små havnebyer, der tiden har stått stille. Vår favoritt var Mevagissey, og å spise på det utmerkede Fountain Inn, en ekte liten pub med flott sjømat (kom tidlig!). Engelskmenn elsker pene hager. Derfor bør du bruke to dager og besøke de ekstraodinære Lost Gardens og Heligan, som er perfekt for en spasertur i store skogområder og eksotiske hager. Eden Project som ligger i nærheten er en annen opplevelse med sine enorme biosfærer, og tar deg med fra tropene til Middelhavet.
Deretter kan du kjøre til The Lizard-halvøya for å se forbløffende havner og utsikt, og deretter videre til Marazion og St. Michael's Mount. En av Cornwalls mest ikoniske attraksjoner er klosteret på øya. Ta en liten ferge, eller enda bedre, gå på den brostensbelagte stien ved havnen.
